中途採用

会社を興してから20年以上が経ちました。 予測もしなかったコロナ禍を経験し、一層目まぐるしくトレンドが移り変わるようになった現代の食産業。 私どもは「食」の未来を拡げていくべく、「FOOD CREATIVE FIRM」を標榜し、飲食業界の一翼を担っていきたいと考えています。 この「FOOD CREATIVE FIRM」は、「食のあるべき姿を追求する」という理念を掲げる当社の傘のもと、
共感・共鳴してくれる仲間が集合し、自由な発想と手法で同じゴール＝理念の達成を目指していく集団です。 当社流の人的資本経営体制を敷き、ブランドそれぞれが対峙する食文化・飲食人・生産地の"あるべき未来"に想像を膨らませ、
ブランド責任者が常に目の前のお客様と向き合い、施策を打ち出し、1店舗1店舗丁寧に魅力あるお店を創っていくことでその可能性を最大化する。 食産業における「ALL-WIN」に向け、努力を惜しまない企業でありたいと思います。

代表取締役会長 兼 社長 米山 久